正宗蒜蓉粉丝蒸生蚝「煜妈做蒜蓉粉丝蒸生蚝肉质鲜美儿子一天一个真过瘾」

医生还告诉我们如果有条件的话每天给宝宝吃一个生蚝，因为海鲜是锌元素含量最好的天然食材，尤其是生蚝，含锌元素特别的高，每100克中就含有9.40mg的锌元素，每天一个，就可以满足宝宝一天的锌元素的需求量。让我们连续吃两个月，到时候再过来复查。回到家里我们就严格执行医嘱，之前愁宝宝会吃腻，没想到特别的爱吃，而且吃饭明显比以前爱吃多了。两个月后带他去复查，锌含量竟然正常了。可把我和老公高兴坏了。从此以后生蚝就是我们家餐桌上必不可少的海鲜之一。今天就来和大家一起分享我们家最爱的这道蒜蓉蒸生蚝，家有宝宝的，尤其是男宝宝一定要经常给他吃哦。夏天天气炎热，宝宝容易出汗，锌元素最容易从汗液中流失，因此夏天一定要给宝宝补充锌元素。这样才不会影响宝宝的正常发育。【蒜蓉蒸生蚝】食材：新鲜的生蚝十个，大蒜适量，粉丝适量，食用油少许，味极鲜，白糖，鸡精，辣椒面适量。烹饪步骤：第一步，将新鲜的生蚝清洗干净。

第二步，烧开水，将清洗干净的生蚝放入开水中，这样有利于生蚝外壳的打开。煮的时间不宜过长，一分钟就可以了。

第三步，煮好后将生蚝捞出来，用干净的刀子将生蚝壳打开，上面的贝壳扔掉。放入盘中备用。

第四步，将大蒜清洗干净，剁成蒜泥。

第五步，将准备好的粉丝用开水泡发。

第六步，将锅预热，倒入少许的植物油，油热后将切好的蒜泥倒入锅中炒香。

第七步，将泡好的粉丝摆在每个生蚝上面。

第八步，再将炒好的蒜泥倒在每个生蚝粉丝上面。

第九步，锅中放水，隔水将摆好的蒜蓉粉丝生蚝放上去，大约蒸七八分钟就可以了。第十步，调制料汁。取一个干净的碗，放入适量的味极鲜，鸡精，白糖，搅拌均匀即可。

第十一步，将蒸好的生蚝取出来。料汁浇在生蚝上。喜欢吃辣的可以放一些辣椒面。第十二步，热锅烧油，将烧好的热油泼在生蚝上即可。​