疫情过后一地鸡毛「三年疫情一地鸡毛」

2021年从原本的一家咖啡店，扩展到了四家，并不都是计划中的，只是出于情怀，还有地理位置的种种考量决定拼一拼，两家天台咖啡由于邻居商场有跳楼行为，出于安全考虑收到了一纸关闭天台的通知……看得到风景的天台咖啡厅彻底与名字背道而驰，而且一关就是一年，这其中的心酸，无奈，只有自己心里清楚，一部八佰在疫情之后上映，看得我热血沸腾，第二天就有朋友邀请我去四行仓库参观说有门面在招商，看完纪念馆了以及侧面修复的弹孔墙让我对四行更增添了一分热爱，看到很多年轻人都拿着洋品牌的咖啡，在那边与弹孔墙合影，心中突然想到我为什么不在四行仓库里开一个属于中国人的咖啡店内，一个国潮咖啡厅，爱国氛围强烈，但又不会让年轻人反感，并真心喜欢的咖啡厅呢？几乎没有任何犹豫我们就开始投入到设计，策划，筹款之中了 半年以后 ——人民咖啡馆 开业了 当时人头攒动 我们设计的变色杯套 给所有医生护士消防战士武警警察现役军人退伍军人的优惠折扣，都倍受好评！

虽然没有赚钱，但是收货的荣誉感，消费者的满意赞扬，也让我们特别欣慰。

我们决定在2022年大干一场把人民咖啡馆做大做强。

谁知刚过了春节 上海的疫情就反复了，3月中旬堂食取消 对我们一个五百平方重装的店基本就是灭顶之灾，4月初上海宣布封城，所有商铺关门歇业，4月底人民咖啡馆被选为第一批保供单位，可以生产经营，在这个没有竞争的时间段我们放弃了盈利，我和店里7个小伙伴同吃同住每天为100位需要帮助的老人提供爱心午餐，牛奶，水果，我想这才是人民咖啡馆存在的意义，每天我们给加班加点的大白，街道的同志，马路上加班的警察赠送提神咖啡，两个月的时间我们赠送了将近5000杯的咖啡，5月底听说大批学生滞留在机场火车站，我们又准备了1000杯咖啡送到火车站希望可以暖一下学子们的心 。在四行仓库里同吃同住的38天里，我和小伙伴们真有种穿越回八佰的感觉，我们在2021年7个人也在驻守四行，我们在用自己微不足道的力量希望可以帮助到身边更多需要帮助的人。

索性6月1号那天解封了 我们以为的好日子要来了，谁知道好日子已经过去了，整个6月无法堂食，到了7月份天气燥热，整个四行的流量比去年下降了95%，我们不停的调整着产品，我们研发一套致敬老上海的西餐，用最亲民的价格来吸引顾客，终于在10月份的时候生意渐渐有了起色，我想一切都会慢慢好起来的我们有信心，12月初政策放开了，原本那仅有的5%的流量也没有了，500平方的人民咖啡馆像伫立在孤岛之中，我这一年，很努力了，疫情的三年，我们开新店，碰到问题，解决问题，在碰到更多的问题，解决更多的问题，对于一个没有外卖基因的大型咖啡厅，一年的营业时间从原来的365天变成现在的开盲盒，从原来的车水马龙变成现在的空空如也，老天为啥给我把难度调的这么高，这两年我负债累累，苦苦支撑，一次又一次的突发事件让我的努力化为泡影，一辈子乐观的自己在这一年里无数次想到了最极端的方式，但是看着才上小学的孩子，年迈的父母，真的每一次又咬紧牙关，2022年就要过去了，我也阳过了，咱们能不能拉勾上吊一百年不许变的承诺一次，明年好起来 明年活下来 好不好