香港有名的tvb御用大排档到底有什么样的美味「香港有名的TVB御用大排档到底有什么样的美味」

胜香园不仅是网红的TVB御用拍摄点，也是很多老香港人最佳口味的回味之地，随着香港的发展，大排档已经成为过去式，而留下来能够开设的大排档其实并不多，只有为数不多的几家店。

柠檬脆脆也是一大招牌，面包应该是刚用多士炉烤过，所以很蹦脆，加上涂抹在上面的柠檬酸甜酱，令人胃口大开。

胜香园的主打是番茄汤底的各种搭配，看菜牌就知道了，带有番茄字眼的菜牌占了半壁江山。而我是一个十分爱番茄的人，当然是要点番茄的，一个番茄牛肉通粉、一个番茄牛肉公仔面。

这里的番茄汤应该是自己熬的，而且应该是新鲜番茄，整个汤都比较酸，没有吃到罐头番茄的味道。牛肉是鲜牛肉，比较嫩。

番茄牛肉通粉的汤要比番茄牛肉公仔面浓稠一点，如果仅仅吃面四湖有些单调，与冻柠茶一起食用，虽然没有面包那么般配，但是也不乏特色。

胜香园，是大排档，没有空调的，夏天探店的话要做好准备。而且这里的番茄真的会相对酸，对面的阿姨一直在说怎么这么难吃。口味这种东西都很个人的，我是更喜欢胜香园。

菜单上面没写鸳鸯奶茶什么的，但是有写了个各式热饮冷饮，全凭大家需要了。而且还可以叫少糖、少冰的。

慢慢品尝这种很稠，味道超级浓郁，酸甜口的番茄控，在酸酸甜甜稠稠的汤汁里藏着好多大块的鸡肉，软烂有嚼劲，味觉上大大的满足！

或许这就是香港，即使是大排档也如此简约而优雅，虽然说不上一定很好，但是却让人回味难忘，充满了趣味，也是醉香港的老味道，令人回味。