港剧里的美食「盘点港剧中经常出现的令人垂涎欲滴的那些美食你爱吃哪个」

来源:TVB影视大全人气:477更新:2023-03-23 17:20:59

格仔饼,《家好月圆》里面于素秋的最爱。人们通常都会在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖,再对折夹起成半圆状。烤好的格子饼吃起来有点松软,而且味甜。传统上的港式格仔饼都是金黄色、带有蛋香的食品。但近年来,格仔饼发展出不同的口味如巧克力口味、蜜瓜口味等,不但变化出不同口味,更带出不同颜色的格子饼!

格仔饼

水蟹粥,《溏心风暴》里,常在心和程亮最爱的小吃。

水蟹粥

白糖糕,《陀枪师姐4》里陈小生每天早上都会买给英姿吃的白糖糕和烧肉卷。

白糖糕

叉烧饭,《陀枪师姐4》里的陈小生的最爱。

叉烧饭

老婆饼

《憨夫成龙》直接就是老婆饼的故事。第16集中,阿旺用冬蓉为老婆做生日饼,却成就了著名老婆饼。栋笃神探》有个案件里有个老婆婆整日要吃元朗老婆饼。港剧里面每种食物的地域性很强啊,烧鹅要买深井的,老婆饼一定要去元朗买。

老婆饼

西多士,《女人不易做》里的海乔的妹妹海璇超爱吃,一下飞机就跑去吃西多士。

西多士

松糕,《两妻时代》欧阳震华做了一个好大的松糕给爱妻。

松糕

牛腩面。。。“老板,一碗牛腩面!”

牛腩面

煲仔饭,这个也是经常出现的。《美女厨房》还专门出了一集作煲仔饭的。

煲仔饭

撒尿牛丸,各种打火锅必备食物。

撒尿牛丸

深井烧鹅。这个在剧中经常是买来哄老爸老妈开心的。

深井烧鹅

《岁月风云》里的胡杏儿就爱这个甜品啊,后来喜欢华振民还弄给她吃的。

这个甜品叫什么有知道的吗

菠萝包,香港的一种名小吃,在《岁月风云》,文翰带湛恩去吃的就是这个。

菠萝包

车仔面,《怒火街头》里王思苦妈妈就开了一家琼天车仔面店。

车仔面

艇仔粥,东山飘雨西关晴》和《巴不得爸爸》里都有出现,而常提到的就是荔湾艇仔粥。

艇仔粥

云吞面,《伙头智多星》全部故事就发生在“云吞面店”中。讲述的是兄弟三人经营面馆和对手竞争的故事;还有一类叫细,最著名的莫过于《绝代商骄》里植入的那一家麦记了。

云吞面

沙田乳鸽,《离岛**》里出现过,沙田乳鸽远近驰名,皆因皮脆肉嫩,非常滋味。厨师用上特别秘方每天新鲜炮制乳鸽,吸引不少本地及外地游客慕名而来品尝。

沙田乳鸽

花生鸡脚,《疑情别恋》,《创世纪》里有,红豆放6杯水内煮约30分钟,加入眉豆,续煲至透身,煲内烧水4杯至滚,将西米放人,翻滚,加盖焗10分钟,重复焗至西米熟透,隔水浸冻。番薯及芋头切粒,浸于清水内。将糖,番薯及芋头加入豆水内,煮至透身,最后加入西米,续煲约5分钟,可冻或热食。

花生鸡脚

猪脚姜,《家好月圆》里面提到,那边的规矩生孩子都要吃猪脚姜。

猪脚姜

咖喱鱼丸,《法证先锋》何永章最爱吃咖喱鱼丸。

咖喱鱼丸

肠粉,肠粉是一种使用米作成的中国广东小吃,因其薄皮成猪肠状,所以叫肠粉,或简称拉肠。由广州西关泮塘荷仙馆创制于20世纪三四十年代。肠粉传统以碎肉、鱼片、鲜虾仁、鸡蛋等为馅。也是广州、香港酒楼常见的点心,一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。 大时代里面的方展博每次到饭店都是说来碗通心粉。不知道和肠粉有什么区别。

肠粉

肠粉

虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

虾饺

叉烧包,广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。

叉烧包

叉烧包

碗仔翅, 碗仔翅是香港常见街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称“翅头翅尾”),加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入马蹄粉(或豆粉)等煮成。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份,只是由平价的粉丝代替。

碗仔翅

猪仔包,刚刚出炉,又热又脆,上面淋着淡奶油,甜甜淡淡的很有味道。上来就要趁热吃掉,要不然就不脆了。

猪仔包

豆腐花

叫花鸡”原出于浙江,是一些穷苦难民(或叫要饭的)偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了雅之堂的菜。

叫花鸡

叫花鸡。《射雕英雄传》洪七公最爱吃的美食了。也是丐帮以及穷人的美食。

洪七公

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