重要提醒这种东西不要买不要吃

可爱预警！！！

你知道这是什么东东吗？

圆滚滚的眼睛、胀鼓鼓的肚子

可谓表情包界的“大户”

没错，它就是河鲀（俗称河豚）

别看河鲀气鼓鼓的样子很可爱

但是…

鱼不可貌相

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近日

广东报告一起河鲀中毒事件

发病2人，死亡1例

去年（2021年）

也报告了3起河鲀中毒事件

发病5人，死亡3人

广东疾控提醒

河鲀中毒全年均可发生

2-5月为高发期

河鲀一年四季均可导致中毒，因每年2-5月为河鲀卵巢发育期，毒性较强，肝脏在春季产卵期毒性也最强。所以春季河鲀最肥美的时候，正是河鲀中毒事件的高发期。

什么是河鲀

河鲀是鲀毒鱼类的一个泛称，主要包括鲀形目的鲀科鱼类。广东省渔民捕获的常见天然河鲀鱼鲜或冰鲜主要有弓斑东方鲀、铅点东方鲀、棕斑腹刺鲀、暗鳍腹刺鲀。

0.5mg河鲀毒素即可致人死亡

河鲀身上有一种河鲀毒素，耐高温，100℃加热4小时才可破坏毒素，毒性比氰化钠强1000倍，0.5mg就足以致人死亡。

这是一种神经毒素，如果你“冒死”吃河鲀，又不幸“中招”，起初你可能会感觉手指、口唇和舌有刺痛，伴有四肢无力、发冷、眩晕、口唇、指尖和肢端知觉麻痹，接着你的瞳孔及角膜反射会消失，四肢肌肉麻痹，最后出现语言不清、血压和体温下降等。

中毒过程急速而剧烈，潜伏期只有10分钟至3小时，发病后数小时内就可能死亡。

切记不购买、不自行捕捞和食用野生河鲀，不购买、不食用未经国家审批的企业加工的河鲀整鱼

农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局办公厅在2016年发布《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》(农办渔〔2016〕53号)，通知有严格规定：

只有养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀两个品种有条件地放开。

餐饮单位禁止经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼，禁止加工经营所有品种的野生河鲀。

切记不购买、不自行捕捞和食用野生河鲀，不购买、不食用未经国家审批的企业加工的河鲀整鱼。

温馨提示

1、如果身边有朋友进食河鲀后出现了呕吐、腹泻、麻痹等不适时，应立即就近就医，并保留剩余的食物。

2、如发现违法违规售卖河鲀的行为，请及时拨打12345、12315举报投诉。

转自：广东疾控