阿米什人的恩典「阿米什的恩典原型他们拒绝电力汽车仍过着18世纪的生活」

“从前的日色变得慢，车，马，邮件都慢，一生只够爱一个人”，这首诗是否勾起了你对旧时光的向往呢？

在美国，有这么一个教派，他们保持着18世纪简朴平和的生活，拒绝汽车和电力，只乘坐马车，他们坚持农耕，自给自足。他们便是著名的阿米什人！

在费城以西约120公里的兰开斯特县，就有美国最早、最大、也是最密集的阿米什人聚居区。

阿米什人（Amish）是基督新教再洗礼派门诺会中的一个信徒分支（又称亚米胥派），以拒绝汽车及电力等现代设施，过着简朴的生活而闻名。亚米胥派起于1693年，源于瑞士和德国。在18世纪初期，许多阿米什人与门诺会信徒因为诸多原因移居宾夕法尼亚州。时至今日，大多数阿米什人传统后裔仍然说宾夕法尼亚德语（或称宾夕法尼亚荷兰语）。

阿米什人聚会 pixabay.com

阿米什人虔诚地信仰《圣经》，相信对圣经的解释和运用就是上帝的道。他们认真对待圣经的命令，将自己与世界事物分开。他们认为世俗性可以使他们远离上帝，并可以引入可能对他们的社区和生活方式造成破坏的影响。

虽然阿米什人终生禁止拍照，数百年来只与外界保持最低限度的联系，在聚居区过着与世无争的田园生活。但是他们独特的生活方式和信仰理念，还是吸引了很多人的关注。

Amish Farm & House photo courtesy of Amish Farm &

▲阿米什人村落

阿米什人在费城生活的地方曾是奥斯卡获奖电影《目击者》（Witness）的取景地。美剧《实习医生格蕾》《老友记》都曾讲述过阿米什人在生活以及宗教方面的故事。

《目击者》电影截图

而最著名、最为中国人所熟知的则是电影《阿米什的恩典》。电影通过一个失去了女儿的阿米什母亲的双眼，讲述了一个宽容与慈悲的故事。影片真实地还原了阿米什人的生活和信仰。

movie.douban.com

▲《阿米什的恩典》的海报

正如纽约州 立大学（SUNY）人类学教授Karen M. Johnson-Weiner这样形容道：“他们走过这个世界，但却从未真正成为这个世界的一部分。”今天，就让我们一起走近兰开斯特的阿米什人：

阿米什人

离开费城往西约一小时车程，到达兰开斯特县（Lancaster County，又称Dutch Country）。当你看到大片的浓绿庄稼地，高高的谷仓和储气罐，看到马路上跑着的马车。当周围的气氛不再喧嚣，而是平和宁静地恍若隔世，你便来到了阿米什人的聚居区。

Buggy farmside photo credit DiscoverLancaster.com,

▲阿米什人村落

阿米什人与外族是混居的，区别一个家庭是否是阿米什人的方法有很多：门前是否有大大的储气罐（阿米什人不用电力）？门前是否停着马车？是否在门外晾着衣服（美国人很少在外面晾衣服，阿米什人除外）？

Amish Farm & House photo courtesy of Amish Farm &

▲阿米什人的房子

阿米什人的房子如他们的生活，朴实无华。房子的外观从颜色到装饰，都朴实“单调”。高高的储气罐，大大的谷仓，单一色号的窗帘。但是四周浓郁的田园风光，远离世俗的喧扰，有一种沁人心脾的清新宁静。

pixabay.com

▲阿米什人的房屋

他们的衣着简单朴素，仍旧保持着18世界的模样：男性戴宽边草帽，穿吊带黑色长裤，结过婚的男性才可以蓄须。女性穿单色长裙，头戴无边白色小帽，终生不剪头发。

马蜂窝@connie91304

马蜂窝@connie91304

衣着通用的美学标准是“简单朴素”：一个人的衣着不能以剪裁、颜色或其他风格来引人注目，以免引起虚荣和攀比。但是他们的这种奇特衣着，反而让他们非常特别。

马蜂窝@connie91304

阿米什人的衣服上也不使用纽扣，因为纽扣来源于军装（阿米什人是和平主义者），而是更多地使用褡袢或别针。

Amish clothesline photo credit DiscoverLancaster.c

▲阿米什人晾晒的衣服

阿米什人仍然坚持农耕的自给自足生活，并且拒绝在生产过程中的机械化。在农耕时，阿米什人驾驶马车耕地，收割、打农药等都是依赖人工完成。

Boy plowing photo credit DiscoverLancaster.com

▲阿米什人在农田里耕作

因为在阿米什人的信仰里，坚持手工耕作就不会受诱惑去购买更多的土地，从而使自己超过社区的其他人家，并由此引发攀比和虚荣。

Amish Man Working Fields photo credit DiscoverLanc

▲阿米什人在农田里耕作

阿米什人还自己饲养牲畜，以提供所需要的肉食和奶制品。

马蜂窝@暮夜牧语

▲阿米什人喂养的牲畜

阿米什人拒绝使用汽车，而是坚持使用马车代步。所以，到了阿米什村落，一定要坐坐马车上，做一次地道的“阿米什人”。

Buggy procession photo credit DiscoverLancaster.co

▲阿米什人的马车，车后会有一个反光标志

在阿米什人的信仰中，电力被视为与“世俗世界”的联系，使用电力会导致使用家用电器，令阿米什人简朴的生活方式复杂化，引发为了物质生活的个人竞争，使自己远离上帝的教诲。

马蜂窝@connie91304

▲阿米什人的汽灯

马蜂窝@connie91304

▲阿米什人家具

因此阿米什人拒绝在生活中使用电力，而是使用天然气，所以在每家每户会有大大的储气罐。天然气会用来照明，并驱动特制的冰箱。

Lancaster County countryside photo credit Discover

▲阿米什人的储气罐和谷仓

*实际上阿米什人并非完全拒绝电力，他们可以使用12伏特的电池。并可以使用发电机抽取地下水和天然气。

阿米什人也不使用手机，但是在社区里会有公共电话，以便在紧急情况下使用。在电影《阿米什的恩典》中也有类似的细节。

在结婚这件事上，阿米什人比较严谨。结婚时，新娘子不戴任何珠宝首饰。一旦结婚，便不允许离婚和再婚。

马蜂窝@connie91304

▲阿米什人的衣柜，非常简单

他们终生不允许拍照，因此阿米什人的房间里没有任何照片。你能看到的所有图片，都是别人拍的。

马蜂窝@connie91304

▲这张图片是在征得本人同意后，拍摄的背影

在社群关系上，阿米什人而更依赖社区和教会的支持。建谷仓是阿米什人的一项传统活动，街坊邻居聚到一起，男人们为一个家庭出力建起谷仓，女人们则负责做饭招待。奥斯卡获奖影片《目击者》（Witness）就用很大篇幅展现了阿米什人的生活。其中的一个场景就是建谷仓。

Amish Barnraising photo credit DiscoverLancaster.c

阿米什人不提倡节育，也不使用任何避孕措施，因此一个家庭往往有很多孩子。

Amish School photo credit DiscoverLancaster.com, T

在教育上，阿米什人普遍实行8年义务教育，不让子女接受初中以上的教育，认为到这个阶段的基本知识就足够应付阿米什人的生活方式。大部分学生上学至16岁左右便毕业，回家学习如何农耕和做家务。在16岁至22岁期间，孩子有权去了解现代化的社会，并且有权选择是否继续遵循传统风俗生活在阿米什村落，亦或选择居住在现代化的城市。

马蜂窝@connie91304

▲阿米什人的教室

阿米什人在土壤、农作物、牲畜、手工艺、食品等方面有非常强的技能。他们也会制作一些手工艺品来出售，因此在这里购物也是很有意思的。图为阿米什人为孩子们手工制作的布娃娃（就像不能拍照一样，娃娃没有五官）和食品。

马蜂窝@connie91304

Roadside Stand photo credit DiscoverLancaster.com,

最受欢迎的当属阿米什人手工制作的被单、挂毯，是非常珍贵而又有纪念意义的。

马蜂窝@我一直在这里

前几年上映的《钢锯岭》一定让你对主角的和平信仰记忆犹新，而阿米什人也是坚定的和平主义者。在战争时期，他们采取良心反战立场，并且拒绝服兵役。现在美国已经立法，阿米什人可以不服兵役或者只服务于医务、勤务等非战斗部门。

阿米什人对待死亡是淡泊的，他们只是把自己当成世界的匆匆过客。阿米什人的墓地，每块墓碑的高矮大小都基本相同，因为他们认为不需要表现自己。

这种简单宁静、返璞归真的生活，你向往吗？

阿米什乡村巴士游览

要了解有关阿米什人的更多信息，您可以参加90分钟的阿米什乡村巴士之旅（The Amish Countryside bus tours），开启一次迷人的兰开斯特县乡村之旅。

体验阿米什人18世纪的生活，知识丰富的向导将带您了解阿米什人的生活方式，穿越风景秀丽的阿米什人的乡村，参观阿米什人的农场，学校，历史悠久的房屋和美丽的农田。

更多详情请进入官网：

https://www.amishfarmandhouse.com

瑞汀车站市场的阿米什店铺

想在费城市中心见到真正的阿米什人吗？你可以来费城最有烟火气息的地方——瑞汀车站市场（Reading Terminal Market）。市场已经有126年的历史了，是费城最古老的持续经营的农贸市场。各种咖啡铺、香肠铺、糕点铺、新鲜蔬菜，还有最美味的牛肉芝士三明治（Cheesesteak）。这儿的另一个特色是阿米什人店铺！

瑞汀车站市场有很多阿米什人运营的店铺，如Beiler’s Bakery、Dutch Eating Place，不同于其他店铺，他们的店铺只在周一到周六营业。他们的食物采用阿米什传统食谱，快来品尝正宗的阿米什味道吧！

Beiler's Donuts at Reading Terminal Market photo b

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这里车马很慢，书信很远，时间仿佛静止了下来，来阿米什社区，碰触不一样的生活方式，感受真正的世外桃源吧！