绯闻女孩 中国「绯闻女孩华裔女星落魄成食堂阿姨」

来源:TVB影视大全人气:79更新:2023-04-16 06:56:53

这个春天,作为参演过《绯闻女孩》,坐拥1300万粉丝的华裔演员兼博主主播Yin Chang,本来的计划,应该是穿梭在片场或摄影棚,或是为自己的“88杯茶”录制一期一会的podcast。岁月静好,靓丽光鲜。

但谁也没想到,现在的她,却套着最简洁耐脏的黑色外套,扎个马尾,在小餐厅的大堂里,当起了打盒饭“阿姨”。这些容易消化、低脂清淡的餐食,热腾腾一盛好,就会以最快速度,打包装盒,送到中国城附近的华裔老人手中。

“小时候,我经常去Flushing和中国城,吃地道的家乡美食,疫情期间,华人社区承受了很多,生意受损,遭受歧视,我一直在思考,如何能够帮助社区。”

直到有一次,我在街头看到踉踉跄跄出门买菜的老人,我突然想起了我年迈的祖父母。

疫情之下,中国城内很多餐厅都要歇业,华人超市也要停工,对于早年移民来美国,不懂英文的老人来说,连点外卖都存在困难,于是我们决定,免费制作配送爱心便当,”

“在和我的好友,即马来西亚餐厅kopitiam创始人Moonlynn Tsai商议后,我们发起了Table to Table的公益活动,利用Kopitiam的厨房和库存的食材,为低收入的独居寡居老人,和唐人街附近的养老院,送餐到家。”

Jin Chang和 Moonlynn Tsai,脱下华服,系上围裙,将爱囿于这厨房灶台间:从每日破晓开始,两人便根据采买的食材和剩余的库存,依据老年人的饮食餐谱备餐。铲勺翻飞间,烹调出的虽不是什么山珍海味,却又胜过任何名馈佳肴:俩人和其他前来帮忙的志愿者,每天至少会准备200套这样的爱心餐食:每一份“爱心餐”上,还粘上了带着儿女温情般打气鼓励的话语。

“从采买备餐,到烹饪外送,再到联系沟通,每一个环节,都有繁琐的工作,累是一定的,但看到这些背影已略有佝偻的老人,拿着余温尚存的便当,会心微笑的一瞬,疲劳的身躯,一下就又干劲十足”

“一份三寸长的便当盒,却消融了这6英尺的物理距离,老吾老,以及人之老,也让我们彼此相信,打烊的城市里,依旧有着不打烊的关怀”

纽约全城,像Table to Table这样公益组织“牵线搭桥”下,为老人和社区弱势群体做餐食的餐厅,远不止Kopitiam餐厅一家。

位于Lower East Side的越式家常餐厅Saigon Social,也加入了给老人送餐食的队伍,将一份热心肠,熬入这香气袅袅的热粥中,送给中国城的老人。

而东村小店Little Tong Noodle Shop,每天也会准备300份招牌担担面,低成本甚至无偿提供给下城需要食物的老人。

而一区之隔的布鲁克林中国城,也有志愿者在行动。

布鲁克林松柏之家老年中心和区内的华人餐馆Bay Parkway Café合作,为中心内独居的老人,每日送去一日三餐。

"松柏中心平日里就服务着布鲁克林的很多退休老人,也是他们的交际活动中心,疫情下,志愿者更多了些任务,就是定期打电话过去,询问他们的基本生活状况,食物和药物储备状况,以及每天通知他们来领餐食。”

“而我们的志愿者,会轮流驾车,把食物放到他们的家门2米外,看到出来取食物的他们,一切无恙,我们就安心离开啦。”

他们还把自己的爱心接力,自诩为Stir Fry Meals on Wheels。

“车轮滚滚,香气不息,在制餐送餐的过程中,从厨房到餐桌的距离里,我们突然看到,一个从未隔绝却紧紧相连的华人社区。

填饱这个胃,温暖一颗心,当每个普通人都相助守望,隔绝的孤岛,终将连成春天的大陆。

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