爱心盒饭怎么做?「让人食欲大增的好吃爱心盒饭15种你吃过了哪几种」

来源:TVB影视大全人气:594更新:2023-04-16 06:57:34

爱心盒饭01:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽

猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡 。

炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,再放点花椒。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。

爱心盒饭02:煎茄夹+素炒芦笋

首先声明:那个饭上的芦笋是闲着没事摆着好玩的。拍完pp后,还是把它吃掉了 。

煎茄夹:茄夹可是有肉馅的。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。

素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。

还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。

爱心盒饭03:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼

糯米蒸排骨:以前做过的,有兴趣的就参照54号盒饭。

炒三色辣椒:就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝,一起炒炒就好了,我只不过是炒好后分开摆的。

饭上面的是脆皮肠,切几刀,丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了,不过是没有眼睛鼻子的小章鱼

爱心盒饭04:卤猪肉+甜椒炒四季豆+自制萝卜酸

卤猪肉:1、里脊肉用棉绳绑起来2、将油倒入平底锅中煎猪肉,肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中,加酒和水煮。3、煮开后,加入蒜姜干辣椒和酱油,盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油,继续小火煮20分钟。然后捞起来切块 。

甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟 。

萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。

爱心盒饭05:炸里脊+素什锦

炸里脊的做法:

1、里脊肉先切大块,然后用刀背拍松(这样炸出来的肉会比较嫰哦)。

2、拍松后,将块切成条。加盐和黄酒码味。

3、另外拿一碗,放一个鸡蛋,多点生粉,调成糊糊,再把码好味的里脊肉放进去拌匀。

4、拿一锅,里面多放点油,将里脊肉一条一条的放进去炸,炸至金黄色即可。

素什锦:红萝卜、玉米、西兰花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好。

爱心盒饭06:洋葱牛肉丸+蚝油土豆片+豆瓣西芹

洋葱牛肉丸:半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀,搓成团。用平底锅煎熟就行了。

蚝油土豆片:小土豆切片,然后用蚝油+生粉勾成的芡汁来煮土豆片,煮熟就可以了。

豆瓣西芹:西芹现在开水里焯一下水,然后热油加少许豆瓣,再倒入西芹炒炒就行。

爱心盒饭07:洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭

洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。

拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。

胡萝卜鸡蛋饭:胡萝卜切成丁,在开水里加点盐煮熟,然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后,煎熟。

爱心盒饭08:双色猪肉卷+炒玉米豌豆+青椒煎蛋

双色猪肉卷:1、猪肉切薄片,将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上,然后卷起,卷紧点,然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油,将猪肉卷的开口朝下,放入锅内。待开口处粘合后,再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色。3、煎完后,加入酱油料酒白糖醋烧一会。4、捞起来切成两段 。

炒玉米豌豆 青椒煎蛋

爱心盒饭09:带鱼饭+煮玉米+荷兰豆炒甜椒

带鱼饭:带鱼洗干净切成小段,然后锅里加少许油,将带鱼煎至两面金黄,然后加酱油、黄酒、醋、白糖,这样弄出来的味道我觉得挺好的,汤汁浇在饭上,很下饭。

煮玉米:其实今晚是做了玉米排骨汤的,这个玉米就是从那里面捞出来的,玉米排骨汤和简单的,玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。

荷兰豆炒甜椒:荷兰豆先用开水焯一下,然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。

爱心盒饭10:蛋包饭+苦瓜土豆泥+双椒炒洋葱

双椒炒洋葱:算是出镜率比较高的菜了,因为洋葱是这个季节里很便宜的菜。洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。

苦瓜土豆泥:我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的,所以加了苦瓜试试 。

土豆泥的做法很简单,把土豆切成小块,放汤锅里煮熟,然后压成泥,再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以

爱心盒饭11:黑胡椒牛排+咖喱炒饭+干煸四季豆+煮金瓜

黑胡椒牛排:牛肉切大块,用刀背拍松,加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌,平底锅里倒油,煎熟即可。

咖喱炒饭:豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮,煮熟之后,沥干水放到一边,洋葱切碎,然后先把洋葱和豌豆和在一起炒,然后加咖喱粉,最后把煮好的饭倒进去拌匀 。

干煸四季豆:四季豆切成小段,然后锅里放油,先放几颗花椒爆香,然后下四季豆翻炒。

煮金瓜:清水煮熟。

爱心盒饭12:甜皮鸭 虾皮冬瓜+青笋木耳

虾皮冬瓜:冬瓜切块,甜椒切碎,加入虾皮炒炒就好。

青笋木耳:木耳用温水泡发,青笋切片。先放郫县豆瓣,然后放木耳,翻炒一会,然后再加青笋,炒一会就行。

爱心盒饭13:青椒洋葱牛肉+炒红萝卜丝+番茄烧付瓜

青椒洋葱牛肉:青椒洋葱牛肉分别切丝,牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会,然后热油,先下牛肉丝炒,炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会,就行了。

炒红萝卜丝:这个菜好素的,就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。

番茄烧付瓜:付瓜和番茄切片,放点油炒一会之后,加点芡汁,然后汤汁收干时就可以了。

爱心盒饭14:咸蛋南瓜+四季豆炒肉+豆瓣蘑菇

本来想做咸蛋黄南瓜的,但是实在不知道怎么处理剩下的蛋白,干脆就把蛋白也切碎了,和着南瓜一起炒了,味道不坏诶

四季豆炒肉:就是把四季豆切成丝跟肉丝一起炒熟就好了

豆瓣蘑菇:就是豆瓣+蘑菇一起炒

爱心盒饭15:碎肉炒空心菜杆+炒小南瓜+凉拌西红柿

其实空心菜的杆杆切碎了用豆豉来炒,是很下饭的一道菜 。

小南瓜也是很简单的做法,切丝,然后加油加盐炒炒就行 。

凉拌西红柿:夏天大家都爱吃的哈。西红柿去皮之后加白糖拌拌就好。

最新资讯


Copyright © 2010-2022