澳门“八仙饭店”灭门案「拍成经典电影人肉叉烧包三十多年前的澳门八仙饭店杀人案」

一九八五年八仙饭店灭门惨案案情： 1985年8月8日中午12时，多名泳客在路环黑沙阿婆秧滩发现数件人体残肢，随即通知水警。警方其后在现场进行打捞，捡获8件人体断肢，短短数日内在同一地点获11件人体断肢，切口整齐，似是被利器斩下。司警在调查过程中，曾邀内地法医官来澳协助化验断肢，留下纪录。

至1986年4月，澳门司法警察司署先后收到八仙饭店东主郑林兄弟来信，指其兄一家去年8月突然神秘失踪，原為郑林所有的八仙饭店等產业，被一名姓黄的男子霸佔，并怀疑黄某谋财害命。司警接信后复验了去年在黑沙阿婆秧滩发现的断肢，发现其中一支女性手掌的指纹，与八仙饭店失踪者其中一名年纪较大的女子的指模相似。司警即对八仙饭店的新东主黄志恆(50岁)进行严密监视。同年9月28日下午，黄志恆突然匆匆离开八仙饭店，欲进入中国内地，司警发现后即将之截住，带署调查。

影视作品《人肉叉烧包》

翌日，司警正式发出八仙饭店10名失踪者的照片，要求居民提供有关资料。该10名失踪者包括八仙饭店前东主郑林(50餘岁)及其妻子岑惠仪(42岁)，女儿郑宝琼(18岁)、郑宝红(12岁)、郑宝雯(10岁)、郑宝华(9岁)，儿子郑观德(7岁)，女东主岑惠仪的母亲陈丽容(70岁)，陈珍(又名陈丽珍，60岁)，曾受僱於八仙饭店的厨师郑柏良(61岁)。10月2日，黄志恆涉嫌杀害八仙饭店东主郑林一名女亲属陈丽珍，被司警落案起诉，移交刑事起诉法庭侦讯，表证成立，还押市牢候审。司警在拘查黄志恆前后，搜出属於八仙饭店东主郑林的南通银行红街市分行的保险箱锁匙，以及郑林的回港证，4名子女的出生证书、学生证副本。对於為何拥有这些证件，黄志恆未能作出解释，衹供称以60万元承顶郑林的物业，包括八仙饭店。在黄志恆被拘后，遭揭发涉及1973年11月香港则鱼涌英皇道一宗谋杀纵火案:疑兇陈梓梁向事主借钱不遂，将之綑绑浸在浴缸中溺毙，还将事主之妻、小姨斩伤，再用石油气炉放火。陈梓梁后逃回乡间匿藏，以利刀截去左手食指一小段，用火将双手拇指、食指的指纹破坏，再化名黄志恆偷渡来澳，获发身份证。香港警方曾来澳调查，证实黄志恆即陈梓梁。

1986年12月4日，黄志恆在狱中割脉身亡。直至黄志恆被押解市牢候审、自杀身亡，警方一直未有寻获10名失踪者尸体，是否遇害未得到确定。检获的11件人体断肢，除其中一件女性手掌经验证指纹是属於失踪老妇陈丽珍外，其餘断肢均未能确定身份。案中唯一疑犯黄志恆自杀身亡后，该宗案更蒙上一层神秘色彩。

由于警方一直没有找到那10名失踪者的尸首，人又是在饭店杀的，一经媒介舆论传播开来，民众哗然，一种疑犯把尸体当猪肉做包子的说法迅速流传开来。