面泡怎么做好吃「老爸版面泡子的做法来啦生活的烟火气息」

下班了，姐妹们回家接孩子放学了。晚上爸爸说做油泡子，我回家给帮个忙。看看大威海，此时此刻正在下大雨，你们那里下雨了吗？我们回来了。

爸爸好爷爷好，你爸爸回来了。你爸爸今天怎么回来这么早？我也是刚到一会儿。哎呀谁煮的木瓜汤啊？我煮的呀，你真贤惠，谢谢夸奖。木瓜都快坏了，赶紧吃掉。

俺爸爸在准备材料，材料已经准备好了，看看爸爸准备的什么材料。温水、酵母粉、盐面，现在打的是鸡蛋液，两个鸡蛋两个是吧？爸爸你教一教大家怎么和面的吧。

用温水和面，先把打好的鸡蛋液倒到倒进那个面，把鸡蛋液倒里边顺时针搅一搅，再把酵母粉加上上，把它搅拌均匀，得把盐先放上，根据自己的口味，放两勺盐，反正盐头大的就多放点盐头小的就少放点。再把温水这是温水，把温水放上一手倒水，一只手朝同一个方向，把它搅成糊状是吧？把糊搅成糊状，对对对，面不够再加面，应该放水了，搅面是个力气活，刚才我替我爸爸搅了一会儿，累的胳膊发酸，歇歇这搅，爸爸累了就休息休息。想吃个好东西真的是不容易。

面搅好了，用保鲜膜把盆子盖上，我家没有保鲜膜了，用塑料袋也行，把它盖住醒三十分钟，然后再进行下一步操作。画的啥呀闺女，贝壳给贝壳画画呢？哎呀还做了个项链呀，你的项链这么好看，你给妈妈做一个吧。

现在是摔面环节，要这样使劲摔使劲摔，给他把那个面摔出来气泡就可以了，得使劲摔，这个环节也很累人。

面好了，准备起锅烧油，这样搅一搅能成坨就行了是吧爸爸好开始炸，花生油，这里多倒点吧，不要倒很多，都很多都是一样，不用给他炸过来，没过来不用是吧，看看就倒这么多油，有两公分的，油烧到七成热，改成中小火就可以炸了。搅一搅，搅成面团儿，放进来，放的时候要注意什么，爸爸不要放那么多，一下子不要一下子都放进去，先放一点，不要一下都放进去，慢慢的往里放，这样面糊上面的面糊少了就可以翻了。像这样就可以翻了。

这个起的不孬，焦黄的真好，那个是不是也该翻了，还有点儿生，在等一会儿可以出锅了。

哇塞金黄金黄的真好，像这样两面金黄就可以出锅了，太大了，炸了炸的快。爸爸要不然这一盆面啥时候炸完，大乎的一会就炸完了，不笑话，大了才过瘾。吃着一大口满满的香味，咱不卖反正，这个人不服，说我不行他行我看看你能不能行来，你也不行，你赶紧的，还是让咱爸爸来吧，不行就是不行，不要找主观理由，哎呀呀呀，哎好像还真行呢。

这个人不服，放的摊的有点大，你别管摊的有多大，能把它弄锅里就行，行给你点赞，你学会了。面包子炸好了哈。准备开饭啦，这里还有一小盆儿，配上海带丝，再配上一碗小米粥，连菜都省了哈。今天晚上味道也非常美好。牛牛，嗯爸爸你总结一下吧，哎呀其实也没啥，你把面调理好控制控制好油温，年轻人一学就会，那为啥我一学就废呀？多做两回就行了。多做几遍就行了哈，熟能生巧，吃饭了姐妹们。